Historia casserole 16cm bain-marie
Historia casserole 16cm bain-marie
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330,00€
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Idéal pour la préparation de fondues au fromage et au chocolat, de hollandaises et de crèmes pâtissières.
Fabriqué en cuivre massif pour une conductivité thermique inégalée, avec un insert en porcelaine solide’.
Martelée pour une plus grande solidité et une beauté durable
Etamage à la main sur le feu.
Fabriqué en Italie
Dimension: 16cm hauteur : 11cm
contenance: 1,5 Litres
Laver à la main avec une éponge douce et un détergent doux, puis sécher immédiatement avec un chiffon doux.Avec l'usage, le cuivre développe au fil du temps une riche patine que beaucoup aiment et chérissent. Pour lui redonner un éclat poli, utilisez un bon produit de polissage pour cuivre (comme le Ruffoni Cleaner) ou du sel avec du jus de citron ou du vinaigre.
REF. 3220B
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